NTC 1241 PRODUCTOS DE MOLIENDA "GALLETAS"

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NTC 519 ARROZ CON CÁSCARA.

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NTC 267 HARINA DE TRIGO

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NTC 604 TRIGO PARA CONSUMO

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Ley Colombiana Relacionada Con El Sector De Cereales.

>LEY 9 DE 1979 Por la cual se dictas las medidas sanitarias.

Decretos Colombianas Relacionadas Con El Sector De Cereales.

>DECRETO NÚMERO 60 DE 2002 18 DE ENERO DE 2002 por el cual se promueve la aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico- Haccp en las fábricas de alimentos y se reglamenta el proceso de certificación.

>DECRETO 1944 DE 1996 (octubre 28) Diario Oficial No. 42.909, de 30 de octubre de 1996 MINISTERIO DE SALUD PUBLICA Por el cual se reglamenta la fortificación de la harina de trigo y se establecen las condiciones de comercialización, rotulado, vigilancia y control.

>DECRETO 3075 DE 1997 Por el cual se reglamenta parcialmente la Ley 09 de 1979 y se dictan otras disposiciones.

Resoluciones Colombianas Relacionadas Con El Sector De Cereales.

> RESOLUCIÓN 599 DE 1998 20 ENE 1998 Por la cual se adopta el formulario único para solicitud, modificación y renovación del Registro Sanitario para los productos alimenticios y se establece la nomenclatura para la expedición de Registro Sanitario de los alimentos de fabricación nacional y de los importados.

>RESOLUCIÓN 4393 DE 1991 Por la cual se reglamenta parcialmente la Ley 09 de 1979, Título V, en lo referente a fabricación, empaque y comercialización de Pastas Alimenticias.